最近有个奇怪的现象,就是一种美食一旦公众号上被推荐,就会有一大堆人光顾。
于是经常导致那家店排队几个小时都不一定能吃到,甚至出现了黄牛。
如果你想要点外卖,还得出几十块钱的排队费。
于及曾经去过一家网红奶茶店,看电影之前拿到了排队小票,看完电影之后竟然还没有轮到他。
最后喝倒的那杯柠檬绿茶,口感虽然比一般的柠檬绿茶更润,但也只能算马马虎虎。
吃完拉面之后身子已经暖了,但是天又下起了小雨,他们没有带雨伞。
于及本想去吃那家朋友推荐的鸡蛋仔,但是已经关门了,所以他们只好到这家港式茶粥面店里避雨。
这家店并不是一家网店,但是店里却有很多爆款,中午用餐的时间是高峰期,到了晚上用餐的人不多,因为主要的菜品在中午基本上就已经卖完了。
老板用的都是新鲜的食材,每天早晨四点准时到市场去采购。
小而温馨的环境是经典的港式风格,墙壁上贴满了宣传单。
各种菜品的图片虽然粗糙,却非常直观,小小的桌子上用玻璃压着菜品的图片,这种老式的做法让他感到非常怀念。
小时候在社区门口的小卖部,那里的老爷爷也是用玻璃压着报纸。
港式茶餐厅,他特点就是有很多套餐有奶茶,但是这家茶粥面店入乡随俗,到了晚上,为了服务那些加班的上班族,他还推出了烧烤。
这家店的生蚝又新鲜又便宜,肉质肥厚,配上粉丝,鲜美异常。
这家店的烧烤也是店里的人气单品,无论是馨香四溢的羊肉串还是香辣劲道的考面筋,又或者是入口即化的烧茄子,全是正宗的川式烧烤味道。
门外的雨淅淅沥沥的下着,此刻就着豆奶吃着烧烤,一种幸福安宁的感觉油然而生,店里客人只有他们两个人,于及觉得很是幸运。
老板是一位中年香港人,他就像TVB电力电视剧里的老板一样,穿着白背心,脚踩拖鞋在自己的一方天地里忙碌,偶尔还会说两句不标准的普通话。
烧烤滋滋的声音是人间热闹的烟火,就是在这样的氛围中,于及能感受到饮食的真谛。
空气中弥漫着油和辣椒的香味,甘甜清冽的豆奶润泽心肺,再嚼上一大块烧烤,生活中所有的沮丧,似乎都能被治愈。
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