第675章
他这才明白,眼前这个年轻人设计的不是一座楼,而是一个人心与欲望的棋局!
他恭敬地对着陈锋深深一揖:“公子奇思,老朽......闻所未闻!
公子放心,这引水入室之法,老朽便是拼了这把老骨头,也一定给您做得滴水不漏,尽善尽美!”
陈锋又特意指着后院那片单独规划出来的空地:“卢大师,此处,要建一座演武场,地面铺设青石,两侧摆放兵器架和箭靶。
此事,不仅是武安侯爷的要求,更是我们拉拢军方势力的关键。
文人有‘文渊阁’可以清谈,武将勋贵也得有‘演武场’可以比试。
文武兼备,方能立于不败之地。”
这番滴水不漏的深思熟虑,彻底让谢云娘折服。
她看着陈锋,凤眸中异彩连连:“陈公子,我谢云娘自问阅人无数,今日方知,天下英雄,莫过于君。”
......
“鹿鸣苑”
的后院,被临时改造成了几个功能各异的区域。
一边是临时搭建的巨大厨房,锅碗瓢盆已经备齐,几十名厨师正在熟悉场地。
另一边则是训练场,未来的侍女和护卫们,都在这里接受着严格的培训。
厨房区域的气氛,却有些剑拔弩张。
谢云娘利用自己的人脉,重金从“揽月楼”
的对头那里,挖来了被誉为“金陵第一勺”
的御厨传人——王海福王大厨。
此人年近五旬,身材微胖,下巴留着一撮打理得极为精致的山羊胡,一双眼睛总是半开半合,透着一股子傲气。
他厨艺确实高超,带着自己的整个厨师团队跳槽而来,对陈锋这个看起来嘴上没毛的年轻“东家”
,打心眼儿里瞧不上。
冲突的爆发点,是陈锋拿出来的那一叠厚厚的“标准化菜谱”
。
“王大厨,从今日起,后厨所有菜品,都必须严格按照这上面的规矩来。”
陈锋将菜谱递过去,“葱花切多长,肉丁切多大,盐放几钱,油温几成,爆炒几息,上面都写得清清楚楚。”
他还拿出了另一份《后厨卫生管理条例》:“另外,所有厨具,每日必须用沸水高温消毒。
生食熟食的案板、刀具必须严格分开,并用不同颜色标记。
所有进入后厨者,必须更换专用衣帽......”
王海福只听了几句,便勃然大怒,一拍桌子,吹胡子瞪眼:“东家!
我王海福三代御厨,十四岁掌勺,炒菜凭的是这几十年的手感和心意!”
“火候是死的,人心是活的!
岂是这死板的条条框框能束缚的?还有这些个规矩,简直闻所未闻!
这是对老夫手艺的侮辱!”
他身后的徒子徒孙们也纷纷附和,场面一时有些失控。
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