我以前算是个很少吃早饭的人,睡晚了怕迟到来不及买,为了省钱买书几个月不吃也无所谓,在上学期间几乎没怎么享受过杭州城的早餐。
家乡杭州,早点种类多的让人不敢相信,包子、油条、馄饨、糯米饭;煎饼、葱爆烩、水饺、面条,样样都散发着诱人的气息。
似乎那些不吃早饭的年月,都辜负了这个走到哪吃到哪馋劳呸的乐园。
记忆中最常吃的早餐大概要数饭团了,晶莹的米饭包裹着刚炸出来脆生生的油条,还有干菜,酱菜,辣拌菜的种种选择。
面皮子一包就算是完成了,殷实的口感,很容易就能塞饱饥肠辘辘的肚子。
我最喜欢的是油条、梅干菜和糖的组合,神奇的江浙口味,总能将甜咸搭配吃到极致。
尤其是冬天的清晨,霜露还未消退,热腾腾的饭团搭配一包能边跑边喝的豆浆,洋溢了整个青春时代。
要是偷得时间,也会去那种充满混合气味的早餐店坐坐,呆呆看着桌子上层叠的油腻,然后期待服务生端上一碗热气腾腾的馄饨。
所谓人间烟火,大抵就是早起时早餐店一碗又一碗的点单吧。
我爱坐在离门近的地方,可以看着外面来去匆匆的学生和上班族。
一点一点消灭碗里的东西,吃完不忘呼口热气,附带像所有人一样充满朝气的喊上一嗓子:老板~结账!
这大概就是上班族一点小小的奢侈了。
当然,我实在不是什么擅长压缩时间的人,所以这种奢侈,难得享受。
懒到骨子里的饕餮人,我应该也能算上一个。
不挑食不知道算不算是一种优势,尤其对早餐来说,我算的上来者不拒。
包子馒头面包,能招呼的全都上,不论是中式还是西式,都可以吃的津津有味。
面包搭配包子,牛奶搭配油条,好像一种属于一个人的冒险。
难吃的时候默默闭嘴,好吃的时候则到处推荐朋友一起尝试,早晨的时光就在一次又一次的尝试当中静静流逝。
年岁渐长,早餐开始变的难以与人分享,想来和我一样,繁忙的城市里没有人有时间去关注这些存在了数百年的食物。
匆匆上班途中,经常能看见在路上一边咬着各式早餐一边匆匆而过的路人,其实转念一想,饿了就能立刻吃到,或许也是另一种美好吧。
偶尔还能暗自庆幸,幸而生在这吃的国度,没有葱油饼还能选择小笼包。
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