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第80章 农家乐(第1页)

,,!

农家乐(农家乐(第22页)白萌萌有些无语,弯腰去捡。

卧槽!

刘洋河瞬间感觉自己的脖子有点疼。

他心有余悸的退回去,觉得自己这件事情还是别说了,是应该好好修炼,升级自己的天赋。

白萌萌压根儿没看到他,不知道从哪里掏出两个蛇皮口袋,把白菜全部放在口袋里。

来回好多趟,才收完一部分。

白菜要先通风晒几天,然后才能放进储藏室。

除了南瓜土豆白菜红薯,她之前还买了很多的谷物,一想到自己储存了满满的食物,她就感觉心满意足。

粮食还真是能给人满满的幸福。

萝卜迎来了丰收,因为有很多吃法,不管是晒成萝卜干,还是做成腌萝卜,又或者是拿来煲汤都是很好的。

白萌萌叫上众人一起清洗。

做萝卜干倒简单,把叶子切掉,切成条,用盐把水分杀出来,然后晒干就好。

切的时候连皮都不用削,把皮留下会有一缕啾啾的味道。

很多人觉得光吃萝卜没有那个味儿,反而宁愿加上萝卜皮,让萝卜有一种皱皱巴巴的口感。

这样的萝卜吃起来,反而别有一番风味。

晒完萝卜干,可以再加上辣椒面和十三香,再加一点糖和盐,用来配粥特别好吃。

也可以直接配菜,用来炒猪头肉或者是肉末。

白萌萌把一些萝卜切成了薄片,用盐酸去水分,然后加上冰糖和醋用来腌制。

然后用辣椒油和花椒熬出来的热油,浇在上面,放到冰箱冷藏几个小时,一道酸辣可口的腌萝卜片就做好了,就是特别的开胃。

萝卜都是比较好处理,但是萝卜叶子却不知道该怎么办。

“掌门,这些是萝卜叶子我们该怎么办?直接丢了有些可惜?”

白萌萌呵呵一笑:“虽然没有猪,但是有你们啊,这些脆嫩的叶子,不管是拿来喂猪还是丢了,多可惜,用开水泡一下,炒肉沫会格外好吃。”

白萌萌说完愣住了。

肉沫!

怪不得感觉像是忘了什么。

昨天就已经把肉用完了,今天还没买呢!

……现在出门还是蛮麻烦的,没有肉也可以吧……反正今天有这么多,中午干脆做一道群英荟萃。

白萌萌洗完手,打算开始做菜。

白萌萌有点心虚,把手机塞到了口袋里,干脆来了一个眼不见为净。

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