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修行记下（第1页）

完全不理会门淇的怒气，大叔就开始对西雅布置任务了。

“小姑娘你现在先不要想怎么提高念力，先一心做好寿司吧！”

“诶？！”

“嘛嘛嘛！

不要急！

你学好了之后自会有所感悟的。”

“o（╯□╰）o”

“不要一副苦相嘛！

总之一切都是要先打好基础！

你就先做寿司饭，合格了再学习之后的。”

“好吧，我知道了！”

（门淇:不要不理会我！

！

！

！

！

w（Д）w）

---------------------------西雅开始了学习寿司的道路-----------------------------

大叔说:“水和饭要成一定的比例，并且还要看是什么米，有的米吸水性强，有的不行，要自己掌握放多少米放多少水，光是这一点就十分困难了。

你自己好好练习！”

说完之后就离开了。

西雅每天的生活就成了烧白米饭然后尝是不是对的比例，磨炼手感。

一个月后西雅终于可以凭借手感烧出合适的寿司饭了。

大叔开始教西雅捏饭团，“米饭与食醋食盐的调制比例，手握的分量与力度，这些东西都能影响寿司。

“学习把握这个平衡度，需要每天不停地练习练习还是练习，没有捷径，只有不停的练习，感受饭团在手中的感觉，融入到自己的手心手指的触感，触碰到饭团的思想。

这就像是念力的修炼一样，同样的没有捷径可言，能够达到的高度不论如何一定与自己的努力有关。

在西雅特训的同时，门淇也会来陪她一起，可能一开始门淇只是为了学会寿司的做法，可是后来她也和西雅越来越接近，开始聊天了。

大叔陆陆续续地教会了西雅如何片鱼，如何判断食材的新鲜好坏，如何制作玉子烧，掌握怎么处理天妇罗、烤串一类复杂的技艺等等。

一天上午，叮铃铃，叮铃铃，蜘蛛开始结网了……’“喂……嗯……我知道了，我会尽快赶回去的。”

“大叔，一整年谢谢您的指导！

我一定不会辜负您的良苦用心的！

料理是无比神秘，难以复制的。

厨艺的传授有您的口耳相传，这里面有着先祖的智慧，有您们家族的秘方，有食客的领悟，美味的每一个瞬间，都无不是用心创造的。

这“用心”

二字，除了世代相传的手艺，还有生存的信念，以及流淌在血脉里的勤劳和坚守。

我一定会将您的这份恩情永记于心！

门淇，我还有事，我就先走了，咱们一定还会再见的！”

时间一晃，1年就在学习寿司制作中过去了。

而西雅也是时候踏上回旅团，开始胡非做歹的生活了！